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Vielen lieben Dank :daum

Hähnchen-Kokos-Curry...

Egal...:balla:sabr

Ordentliche Portion :balla

Da hätte ich gerne mal mein Gäbelchen reingehalten und probiert.... :balla :balla :balla

Mega... :sabr :sabr :sabr :sabr

Welch Leckereien.... :sabr :sabr :sabr :sabr

Nun den Grill anzünden und die Spieße vorbereiten. Salzen und Pfeffern.. ...mit der Soße bepinseln. und ab auf den Grill... Fertig Leider gibbet kein Tellerbild :fisk War auf jeden Fall sehr lecker:daum Schöne Ostertage :beer

Karfreitag gab's mal Lachsspieße, genaugenommen Sweet-Chili-Style. Dazu wurden folgen Zutaten zu einer Soße verarbeitet... • 3 Chilischoten • 180 ml Wasser • 100 g Zucker • 60 ml Weißweinessig • 2 Knoblauchzehen • 1 TL Salz • 1 EL Sstärke • 2 EL Wasser • 1 EL Sojasauce Chilischoten, Wasser...

Gestern gab's Fleisch...

...ging's auch gestern nicht!!! Es gab mal wieder HUKs. Diese wurden ersma schön mit PeriPeri gepudert und einige Stunden sich selbst überlassen. Das Ei wurde in Richtung 130°C geschickt.. Die HUKs wurden dann kurz vor Einzug in das EI mit Bacon gewickelt. Und Abfahrt.... 2 Stunden...

...im Baconmantel mit Käsehaube gab es gestern Abend. Hier der Arbeitsnachweis... Die Kugel wurde auf knapp 200 °C eingeregelt und die Probanden durften 15 Minuten garen. Nach weiteren 10 Minuten kam dann der Käse... Dieser durfte dann noch schön schmelzen... War...

Gestern ist mir im Kaufland das hier... ...unter die Augen gekommen. Gleich mal mitgenommen zur Verkostung. Heute dann mal ein kleines Feuerchen entzündet und Farbe anne Worscht gebracht.. Da roh, habe ich die beiden Lümmel bei indirekter Hitze etwas ziehen lassen. Dann erfolgte die...

So in etwa....

Schaut sehr gut aus.... :sabr :sabr :sabr

Schaut mega aus. :daum :daum

Satan....:balla:balla Wie geil. Danke für's Anfixen. Ich muss wieder Ribs machen. Ach ja,.... Warum habt Ihr eigentlich Sitzmöbel, wenn die Bande eh immer auf dem Boden hockt...? Frage für'n Freund....:fisk