Suchergebnisse

hat's gestern gegeben. Ich hab's mal unter "Kochen" eingestellt, auch wenn das Digi-Ei euch seinen Auftritt hatte. Haxe gab es bei uns wie schon geschrieben das erste Mal. Hab ein wenig experimentiert. Von allem etwas einfließen lassen. Tipp an mich für's nächste Mal: Das Vorkochen oder dann...

Dieses dann über das Fleisch geben, Sauce drüber und Käse rauf und 10 -15 Minuten in BO... Et voilá... Ein paar Käsefäden waren auch zu sehen.... OK... Ich hatte schon bessere Tellerbilder... Für mal soeben spontan aus Lust und Laune war es ein Gedicht. :sabr :sabr Schönen...

Da dieses Medium auch so eine Art Auflauf-Bibliothek ist wollte ich auch mal was dazu steuern. Anfänglich sollte es nur ein einfaches Hähnchen-Pfannengyros werden. Aber mit fortschreitendem Wirken kam dann ein pikanter Auflauf dabei raus. Dafür aus eigener Ernte erma so'n red Pepper aus Garten...

Hi Folks, vielen Dank für Eure Glückwünsche... :beer

Sehr schöne Speisenzubereitung... :sabbr2 :sabbr2 :sabbr2

Wieder eine Gedicht von Auflauf.... :sabr :sabr :sabr :sabr

Ist immer ein kleines Highlight im Monat....

Dessert...

Hauptgang.... Teil 2

Hauptgang...

Gruß aus der Küche...

Hier nun wieder ein paar Impressionen von der Zubereitung Vorspeise...

Neuer Monat , heißt auch wieder Männerkochen. Diesmal wurden folgende Leckereien serviert: Vorspeise Cremesuppe vom Hokaidokürbis Gruß aus der Küche Brotchips mit Schmand und Tomaten Hauptgang Wiener Schnitzel mit lauwarmen Kartoffelsalat Dessert Topfenknödel mit Zwetschgenröster...

...gab es heute Abend. Für die gefüllten Paprikas von heute Mittag hatte ich ein wenig zu viel Fleischmasse. Noch ein wenig pikanter gewürzt und frische Petersilie dabei. Kurzer Hand wurde die Masse für Tschäwaps hergenommen. Hatte mir mal vor einiger Zeit in der Bucht so eine...

Gestern wurden die Mini Paprika geerntet. Heute wurde dann alles gleich verarbeitet: Gefüllte Mini-Paprika standen auf der To-Do-Liste. Es wird benötigt: Mini-Paprika Für die Füllung 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 g Rinderhackfleisch 1 EL Senf 1 EL Ketchup - oder Tomatenmark 1 TL...

Heute die Mini Paprika geerntet...

Einfach wieder... :sabr :sabr :sabr :sabr :sabr