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Suchergebnisse

  1. Ursus

    Gut bürgerlich "einfach" mal 'ne Weißwurst reinzieh'n...

    jawohll i machert a gern mit. Is bestimmt wos feines, ober die Peperoni - do trau i an Schosch ned so recht:matt1
  2. Ursus

    A scheener Brodn aus der Kugl

    Es Hunderl schläft doch ned, die blufft nur und lauerd auf solche Diebe:totlac:
  3. Ursus

    A scheener Brodn aus der Kugl

    Gscheid nachlässig, ober die Lösung
  4. Ursus

    A scheener Brodn aus der Kugl

    Eigendlich scho a weng Tierquälerei gell:scar1ober hilft ned, die war so guad:balla
  5. Ursus

    A scheener Brodn aus der Kugl

    I wollt mol widder an scheen Brodn grilln. Mei Frauli hod letzs a Scheinshaxn mitbrocht die hod mi ongmocht:bigg Ich hob ka Rotisserie (und hob a ka Ahnung wie mer des schreibt) und an Drehspieß hob i a ned;)Drum hob i die Haxn eigschnitten gsolzn und pfeffert in die Kugl glegt und halt oft...
  6. Ursus

    gähnfrei

    Servus, wünsch Dir a scheene Zeit
  7. Ursus

    Rindersaftbraten aus der Lok

    des worn anderthalb Kilo Rindersaftbraten
  8. Ursus

    Rindersaftbraten aus der Lok

    Wieso raushauen REINHAUEN und sowas von:sabb
  9. Ursus

    Rindersaftbraten aus der Lok

    Des Fleisch war richtig guuuuad. Rauchig, saftig, halt a scheens Fleisch;)
  10. Ursus

    Rindersaftbraten aus der Lok

    Leberkäs ober nur hauchdünn gschnittn;)
  11. Ursus

    Rindersaftbraten aus der Lok

    Hob im Web wos scheens gsehn und nochgmacht. Ober erst a Leberkeeslabla -Semmel- Loibl- Brötchen-Rundstück -Weckle oder so:). Dann an Rindersaftbraten über Nocht in Rotwein Soja Zwiebl Knofi einglegt. 3 Stunden gesmokt und 2 Stunden gedämpft. Wo richtig geiiiil:sabb
  12. Ursus

    Mit Tränen in den Augen...CLK

    Was is dann für dich scharf? Bist andre Sachchen gwohnt? I mogs scho scharf aber wenns nur noch schmerzt - nö nö
  13. Ursus

    Einweihung Edelstahl Kohlekorb für Webergrill 47cm mit Dry Aged Ribeye

    Ohh jaaa! ich auch ich auch. Schaut des fein aus:sabb
  14. Ursus

    3-Gänge-Grillmenu mit Ziegenkeule

    Ein Traum. Wo konn ich mich anstellen:sabr
  15. Ursus

    Für den kleinen Hunger

    jetzt hob i an großen Hunger:sabrA scheene Mischung
  16. Ursus

    Olivenribberl aus der Kugel

    Nach an gscheidn Wurschdbrod;) hob ich gestern die Kugel aufgheizt. Schweineschälrippen in Oliven, Oregano, Salz, Pfeffer, Worchester, Soja, mariniert. Dann drauf dermid. Nur 1,5 h bei 130 Grad, dann direkt anbräunt. Die Dinger warn noch bissig, wie ichs mog, (nächstes mal evtl doch 1h länger)...
  17. Ursus

    Dienstag gleich nochmal...

    Am besten schmeckt ja des Gemüse wenn mers kurz vorm Verzehr durch Fleisch ersetzt, ober mit Bauchfleisch umwickelt, mannomann:sabb
  18. Ursus

    Dienstag gleich nochmal...

    Ich auch, ich auch! Des schaud sooo:balla guuuuud aus
  19. Ursus

    Rind Rinderripperl

    einfach nur gil, boah sooooo geillll
  20. Ursus

    Rind Rinderripperl

    Du bis ja wahnsinnig! des is ja der Hammer!! Hob mein Schreibtisch voll gsabbert:sabr
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