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grillen

  1. chili-sten

    Hühnerunterkeulen

    Moin zusammen, heute einfach und schnell Hühnerunterkeulen. Die Hühnerbeine wurden mit Adobo Andaluz gewürzt. 2 Stück nach masi und 3 Stück mit einer Gewürzmischung von Royal-Spice. Bei 200 Grad ging es indirekt in die Kugel. Nach 30 Minuten wurde einmal gewendet. Nach 50 Minuten...
  2. chili-sten

    Ribs

    Moin zusammen, zum WE einfach nur Ribs. Schnelle 2-Stunden-Ribs. Hier die schönen Exemplare. Für meine Frau mit Sapore di maremma gewürzt und für mich mit Rib-Rub aus Weber's Grillbibel. Sapore di maremma Rib-Rub Bei 200 °C nach Deckelthermometer in die Kugel. So sieht es...
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