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kugelgrill

  1. Grillkultur Daubeque

    Lecker Roastbeef mit Blutorange

    Hi Leute, Es war endlich mal wieder soweit nach einer schieren Ewigkeit wurden endlich mal wieder die Kugel angeheizt. Es gab roastbeef mit einem Orangen- Pfeffer Rub. Hörte sich für mich im ersten Moment auch sehr ungewöhnlich an... aber ich kann euch sagen der Geschmack am Ende hat mich echt...
  2. chili-sten

    Hühnerunterkeulen

    Moin zusammen, heute einfach und schnell Hühnerunterkeulen. Die Hühnerbeine wurden mit Adobo Andaluz gewürzt. 2 Stück nach masi und 3 Stück mit einer Gewürzmischung von Royal-Spice. Bei 200 Grad ging es indirekt in die Kugel. Nach 30 Minuten wurde einmal gewendet. Nach 50 Minuten...
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