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Chilis einfrieren

BBQ Leaks

Kesselträger
BBQ Master
Da ja nach dem auftauen die Chilis eh "matschig" sind, dachte ich mir :)
Warum nicht gleich Salz/Zucker etc. mit in den Beutel geben vor dem einfrieren.
Für mich sind die Vorteile dabei...
- die Auftauflüssigkeit wird nicht im Beutel "verschwendet"
- hab auch gleich mein Chili Salz/Zucker
- lassen sich ganz einfach zerdrücken/pürieren im Beutel
Ist vielleicht für manche "ein alter Hut" ... aber vielleicht kannte das auch einer noch nicht ;)20171019_175404_600x600_100KB.jpg
 
Bin auf dein Fazit bzw. das Ergebnis gespannt :popcor:
 
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