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Ein ziemlicher Dreck ...

daBertl

scheinvegan
Teammitglied
Admin
... jetzt hab ich mich heute mal wirklich nach nach langer Zeit aufgerafft und den Grill ausgepackt, obwohl hier noch nichts fertig ist und meine Lust dadurch etwas reduziert ist.
Die Beilage war wie immer sensationell, aber als Hendl hab ich unglücklicherweise gestern im Lidl eingekauft.
Ich wollte ja nur meinem Hundi was Gutes tun und mal wieder ein Süppchen machen. Das Suppenfleisch war aber aus, also wurde kurzerhand umentschieden dass es eine Hühnersuppe gibt. Logischerweise je mehr Knnochen, desto besser die Suppe.
Irgendwann wars aber zuviel für den Topf und ich hab mir ein paar Flügerl für heute aufgehoben.

Diese wurden normal low&slow vergrillt. Ausschauen tut sowas bei unsereins, die wir da wissen, was sie tun, eigentlich immer gut. Geschmeckt hats aber in keinster Weise. So Lidlflügerl sind schon wirklich gemeiner Dreck, der ein wenig Fleischauflage auf den Knochen hat. Für eine Suppe durchaus ok, aber selber essen werd ich den Mist sicher nicht mehr.

Beim Frühstück war noch alles ok :bigg

Medium 26471 anzeigenMedium 26472 anzeigenMedium 26474 anzeigen;eine California Reaper hab ich versucht zu retten weil die seit wir weggefahren sind, im Regen standen

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Zuletzt bearbeitet:
Moin Bertl,

schade, schade, aussehen tut es topp :sabr

:beer
 
Aussehen tut es aber zumindest wirklich gut! :daum

eine California Reaper
Bist du absolut sicher, dass es welche sind? Meine waren immer richtig pickelig und hatten sehr ausgeprägte "Stachel"! Ich habe dieses Jahr aber auch wieder einige Überraschungen erhalten, was mich aber nicht unbedingt störrt.

Allerdings bin ich dieses Jahr auf etwas mildere Sorten wie Trinidad Scorpion, etc. gegangen, da ich zumindest die Chance haben möchte noch ganz kurz etwas zu schmecken, bevor die seifige Note kommt! :balla
 
Bis jetzt war ich mir eigentlich ziemlich sicher :bigg

Medium 26499 anzeigen
Es kann natürlich sein, dass mich letztes Jahr dieser Pepperworldshop beschissen hat. In dem Fall kauf ich mir aber eh nächstes Jahr neue. Aber ordentlich scharf sind sie :bigg
 

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