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Flügerle

daBertl

daBertl

scheinvegan
Teammitglied
Admin
Wie fertig gedingst gekauft?
Hendl hingen an den Flügerl keine mehr dran wenn du das meinst :bigg
 
Ähhh, meine Flügerl kann ich schon selber würzen.
Allein die Flügerl höchstselbst sind der deutschen Supermarktware hochgradig überlegen.
 
Ahso..... Jo das ist tw. schon so, vor allem aber bei Rind und Kalb. Da bleibt Dir nach dem Braten fast noch das gleiche Gewicht wie roh auf dem Teller...
Und dann abgehangene KALBS-Ribeyes für unter € 10/Kilo (2006)...die konntest lutschen ! :sabr

Bei Huhn habe ich den Unterschied nicht so gemerkt, aber bei Truthahn z.B. Ich habe in IT beim Metzger früher immer ganze Truthahn-Keulen gekauft, die hatten richtig Geschmack....und mit € 2,50 / Kilo vom METZGER auch noch spottebillig.... In Bier, Knoblauch, Olivenöl, Rosmarin, Salz & Pfeffer mariniert und dann langsam im Ofen/Grill durchgaren lassen, kurz noch ne Kruste hinzaubern....ein Gedicht ! :daum

Hach, Italien fehlt mir irgendwie schon.... :bore1
 
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