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Hähnchenunterkeulen

chili-sten

Vielesser
BBQ Master
Moin zusammen,

gestern haben wir auch noch Huk vom Markt mitgebracht.
Als Beilage gab es baked Beans.


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Bacon ausgelassen



02_Zwiebeln.jpg



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Zwiebeln dazu



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Und jetzt noch die Bohnen



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Huk am Gelenk eingeschnitten und gewürzt



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Bei 200 Grad indirekt für 1 Stunde in die Kugel
Meine habe ich noch mit etwas Chilisauce gemoppt



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12_Huk_Detail.jpg



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Zum Nachtisch hatte meine Frau ein Raffaello-Himbeer-Parfait vorbereitet

:beer
 

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