• Liebe Gäste - Die genialen Galeriebilder in unseren Beiträgen oder Anhänge in voller Größe könnt Ihr sofort nach Eurer kostenlosen Registrierung sehen ! Die geht schnell und tut gar nicht weh... Top! Jetzt Registrieren ! Top!

Leuchtberg-BBQ #37 Dry Aged Ahle Wutz Birnen Crostinis

Heiko Bräutigam

Wochenendgriller
BBQ Master
Herzlich willkommen zu einer neuen Folge Leuchtberg-BBQ.
Ich bereite heute ein verdammt leckeres Finger Food zu, bei mir gibt es: Dry Aged Ahle Wutz Birnen Crostinis mit karamellisierten Walnusskernen und ausgelassenen gesalzenen Speckwürfeln. Ein wirklich schöner Snack für jede Grillparty oder einfach mal für zwischendurch, der eine tolle süß/salzige Note mit sich bringt. Das hierbei verwendete Stückchen Dry Aged Ahle Wutz Rückensteak stammt von der Fleischerei Sippel in Schenklengsfeld, vielen Dank nochmals für das nette Gespräch und die gute Beratung.

Nun wünsche ich euch wieder einmal viel Spaß bei meinem neuen Video.
Liebe Grüße euer Heiko von Leuchtberg-BBQ

 

Das könnte Dir auch gefallen

Zurück
Oben Unten