Weil es so supergeil war, gibts die Bilder doch nochmal in einem Extrathread.
Zum Jahreswechsel gestern sind wir daheim geblieben weil ich Silvester in Restaurants bisher immer in die Scheiße gegriffen habe.
Somit also im Vorfeld schon geplant und die Hardware besorgt.
Für die ganzen Thai Gemüse nebst Beilagen sind wir dann vorgestern nach Innsbruck gefahren, weil sowas in der näheren Umgebung nicht zu kriegen ist.
Das ist so ähnlich wie ein Suppenfondue, aber doch anders.
Zum einen hat man in dem geteilten Topf eine scharfe und eine normale Suppe und zum anderen kommt das Fleisch nur 10 Sekunden rein. Es reicht um den Geschmack anzunehmen und noch megazart zu sein.
Dazu gabs noch Fischröllchen und Krabbenfleischsticks. Auch beides im kurz gekochten Zustand der Hammer.
Alles in Allem haben wir gute 3 Stunden vor uns hingemümmelt.
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Zum Jahreswechsel gestern sind wir daheim geblieben weil ich Silvester in Restaurants bisher immer in die Scheiße gegriffen habe.
Somit also im Vorfeld schon geplant und die Hardware besorgt.
Für die ganzen Thai Gemüse nebst Beilagen sind wir dann vorgestern nach Innsbruck gefahren, weil sowas in der näheren Umgebung nicht zu kriegen ist.
Das ist so ähnlich wie ein Suppenfondue, aber doch anders.
Zum einen hat man in dem geteilten Topf eine scharfe und eine normale Suppe und zum anderen kommt das Fleisch nur 10 Sekunden rein. Es reicht um den Geschmack anzunehmen und noch megazart zu sein.
Dazu gabs noch Fischröllchen und Krabbenfleischsticks. Auch beides im kurz gekochten Zustand der Hammer.
Alles in Allem haben wir gute 3 Stunden vor uns hingemümmelt.
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