Spargel im Mortadellahemd

[chili-sten]

Moin zusammen,

zu Johanni wohl das letzte mal Spargel.
Hat meine Frau zubereitet.



Hier die Zutaten




Bechamel gekocht. Später kam noch Basilikum dazu.




Spargel in kochendem Wasser 4 Minuten ziehenlassen und auf die Mortadella geben




Einwickeln und in eine Auflaufform geben




Mit der Bechamel begießen




Gouda reiben




und über den Spargel geben




Bei 220 Grad 12-15 Minuten im Backofen garen







War sehr lecker.

 

[daBertl]

Leckofett, das schaut genauso aus, wie das was ich morgen auch machen will

 

[Traekulgriller]

Geile Sache !

Gruß Matthias

 

[Wollschweingriller]

Super Auflauf!