• Liebe Gäste - Die genialen Galeriebilder in unseren Beiträgen oder Anhänge in voller Größe könnt Ihr sofort nach Eurer kostenlosen Registrierung sehen ! Die geht schnell und tut gar nicht weh... Top! Jetzt Registrieren ! Top!

Tips und Tricks

spussel

s' Mauldäschle
BBQ Master
Nudel für Bolognese Soße


Pro 100g Nudeln 1 Liter Wasser


10 gram Salz pro 1 Liter Wasser und Wasser abschmecken


Kein Öl ins Wasser


Nicht abschrecken


Zu Bolognese keine Spagetti, sondern Tagliatelle





Bei Steaks kein Öl in die Pfanne, sondern das Steak mit Öl einreiben


Fleisch nicht aus Kühlschrank


Vor anbraten salzen, Pfeffer nach dem anbraten


Fleisch hat keine Poren, sondern Fasern





Fisch im Kühlschrank auftauen


Auf der Hautseite fast fertig braten, 2. Seite nur kurz
 

Das könnte Dir auch gefallen

Zurück
Oben Unten