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Kugelgrill Ripperl Rib Man Style

daBertl

scheinvegan
Teammitglied
Admin
Von den Gästen kommt vermehrt der Wunsch nach Ripperl auf. Keine Ahnung warum, vielleicht wegen der langen Karenzzeit, wo sie nicht gegrillt haben :bigg
Da mir aber dieses 3-2-1 mittlerweile zu langwierig und zu blöd ist, halte ich mich an den Engländer mit seiner Alufolie. Dies versuche ich so nach und nach meinem Setup anzupassen. Ich bin auch schon ziemlich nah an der Zufriedenheit :bigg

Zufrieden auch, dass ich neben dem Frischeparadies einen neuen Fleischgroßhandel aufgetan habe, der mal durch ordentlich schwäbische Preise glänzt. Ich glaub, so billige und was viel wichtiger ist, fleischige Ripperl hatte ich selten.

Dazu gabs nochmal dieses Zucchiniröllchen, das ich aber diesmal zu dick gemacht hab um es ordentlich zu rollen. Geschmeckt hats aber gleich gut :bigg

Da geht doch dem Schwäbischer Dummschwätzer sicher irgendwas ab :bigg

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Gerubt habe ich sie seit langem mal wieder mit dem. Eines der wenigen, die ich saugut finde. Ansonsten mach ich mir meine Gewürze im Regelfall selber aber das ist wie gesagt eine ordentliche AusgangsbasisMedium 3981 anzeigenMedium 3982 anzeigenMedium 3983 anzeigen
Als Gegenprobe ein wenig asiatisch ...

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Gärtnern Thai Style: einfach das, was man haben möchte rin inn Pott und Erde druff. Wird schon wachsen ...:bigg

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Da halte ich mich lieber an leichtere Erdtöne :hyae

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Nach ungefähr eineinhalb Stunden hab ich sie eingepackt in ALUFOLIE, wo sie dann nochmal ca 2 Stündchen drauf waren

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...fantastico assoluto Signore! Die "Tomaten in Erdtopf" sind der Hype, die schlafende Kleine zw. all den Zutaten versteckt....herrlich...Das Essen...ach....wie immer sitz ich angewiedert von so viel Frechheit hier und bin nur glücklich, das ich satt bin....:trälah:
 
(Wo haschd die Ribble gekauft für den Sensationspreis?!)
 
Gut dass ich es fotografiert hab. :bigg


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