Moin zusammen,
heute hatten wir Lust auf einen kleinen Burger.
Dazu gab es dann noch Kartoffelspalten und Salat.
Die Kartoffelspalten wurden mit Rosmarin, Thymian, Knoblauch und Olivenöl mariniert.
Dann auf ein Backblech gegeben und für ca. 30 Minuten bei 175 °C im Backofen gegart.
Salat wurde vorbereitet.
Zwiebel grob geschnitten.
Selbstgewolfte Patties aus dem Froster geholt und leicht eingeölt.
Plancha auf die Kugel und Zwiebel angebraten.
Jetzt sind die Patties dran.
Mit ein wenig Gouda überbacken.
Selbstgemachte Buns
werden mit flüssiger Butter eingepinselt
und angeröstet, fast ein wenig zu viel
Zuerst etwas Mayonaise,
Blattsalat
Patty
Tomate und Zwiebel
Oberteil mit Currysauce.
Das war ein leckeres Burgermenü.
