Ich mag das Eingefriere nicht. Sowas mach ich nur im äußersten Notfall. Oder eben mit nicht erhältlichen thailändischen Ingredienzien
Naja , mir bzw. uns fehlt echt die Zeit immer alles frisch zu kaufen.
Und am Dorf ist das auch nicht so einfach. Bis wir Feierabend haben ist der Metzger auch daheim
Und dann extra nochmals 20 km in die Stadt fahren macht ja auch kein Sinn.
Da bleibt der Froster als guter Freund eben unumgänglich . Und auserdem konnte ich so den Kauf vom Vakuumiergerät ja rechtfertigen
