Ich gfrei mich ja immer auf die Spargelzeit. Jetzt wollt ich mol wieder an richtig scheen Braten in der Lok machen. Also auf nach Lummerland mit Augustiner Lager Hell, aner Putenoberkeule und an Rindersaftbraten. Nach vier Stunden bei ca 130° war die Pute saftig resch und schee durch und des Rind innen noch rosa. Des hod so schee funktioniert und GSCHMECKT