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Was habt ihr euch grad selbst gekauft ?

Beefribs ... beim Ümmet ... also bei meinem Lieblingstürken gekauft.

Der haut die in Topqualität für 4,99 Ocken das Kilo raus. Ich teste mal, ob die mit denen mithalten können ==> Spareribs - Beefribs 1-2 Stück, 1,3 KG gesamt - Metzgerei Der Ludwig - Online-Shop

Dazu habe ich mir überlegt, dass ich selbige zunächst SV versuchen möchte, dann direkt moppen und erst dann schön Farbe nehmen lassen. . Also schnell ein Rub gemixt und ran damit. Dann zusammen mit frischem Rosmarin und ein wenig Butter vakuumiert.

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So schlummern die nun im Kühli bis Samstag oder Sonntag. Ich möchte am WE so viel machen, darunter auch Picanha vom deutschen Jungbullen-Tafelspitz. Ich habe da einen ergattern können mit klasse Fettdeckel. Womöglich mach ich auch davon einen Teil .... :bond



Frau Schwäbischer Dummschwätzer sagt ich würde nur ans Fressen denken, derweilen stimmt das überhaupt nicht :peitsch::peitsch::peitsch:


Mann sollte nämlich auch genügend Kaltgetränke im Haus haben.

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Ich hatte bereits einen Siebträger aber es nervt manchmal wenn ich wenig Zeit und Muße habe.

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