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Da meine Kollegen den Burgern gut zugesprochen haben( gut für mich) blieb noch einiges an PP über. Spontan für Sonntag die Schwiegereltern eingeladen und es krachen lassen: Und alles was dann noch üerblieb( ich hab alles gegeben aber es war echt zuviel Fleisch da...) wurde mal eben...

Hab mir beim LIDL den aktuellen Angebotsgin geholt. Den gemixt mit GingerAle, frischer Erdbeere und Basilikum Wat ne geile Kombination

der @HEISENBERG ????? Hat er sich an's Meer oder auf die Hütten verkrümelt????

Grundlage für so ein Langos ist ein einfacher Hefeteig... Vorteig angesetzt, von Horst kneten lassen( ja wir geben unseren Möbeln und Küchengeräten Namen) 20170605_112344 erstellt von Vitus, 6 Juni 2017 um 22:25 Uhr 20170605_112809 erstellt von Vitus, 6 Juni 2017 um 22:25 Uhr Dann den Teig 1...

In 2 Wochen veranstalten wir mit 20 Kollegen einen entspannten BBQ-Nachmittag. Kleines Dartturnier ist geplant, Burger und Buns kommen vom Caterer. Ich wollte meine Kollegen mit Pulled Pork, Coleslaw und 1-2 Saucen beglücken. Plan für das PP(denke mal so 6-7 kg/Nacken werd ich holen): Mittwoch...

Bei unserem türkischen Fleischer gibt es zwar keine Schweinekotteletts dafür aber ein göttlich fertig gewürztes AdanaHack. Aus diesem fertigten wir uns Buletten um diese im Brötchen zu verspeisen.

Der Abend trägt nicht ohne Grund den Vornamen Feier. Daher gönn ich mir ein feines Bayreuther Hell. Und der Kater kriegt nix

Am Samstag gab es mal wieder einen kleinen Burger. Hatte alles schön vorbereitet, Tomate & Zwiebeln geschnibbelt. Dann den Burger zusammengebaut, sitz dann vor der Glotze beiße rein und denke: Irgendwie schmeckt der "unrund". Da fehlt doch irgendwas???? Kam aber nicht drauf was es war..... Mein...

Moinsen zusammen, der Einladung des Hr. Heisenberg musste ich natürlich folgen und mich hier anmelden. Das sieht ja echt nicht schlecht aus was ihr hier auf die Beine gestellt habt:daum:daum:daum:daum:daum Nu muß ich mich hier erst mal durchwursteln wie das hier so funktioniert