Rindersaftbraten aus der Lok

[Ursus]

Hob im Web wos scheens gsehn und nochgmacht. Ober erst a Leberkeeslabla -Semmel- Loibl- Brötchen-Rundstück -Weckle oder so. Dann an Rindersaftbraten über Nocht in Rotwein Soja Zwiebl Knofi einglegt.
3 Stunden gesmokt und 2 Stunden gedämpft. Wo richtig geiiiil

 

[Schosch]

Die Leberkässemmel hätt' ich auch genommen

Der Rinderbraten sieht aber auch gut aus.

Leerer Maßkrug geht gar nicht!

 

[Ursus]

Die Leberkässemmel hätt' ich auch genommen

Der Rinderbraten sieht aber auch gut aus.

Leerer Maßkrug geht gar nicht!

Leberkäs ober nur hauchdünn gschnittn

 

[Vitus]

Des schaud aber guad aus (Semmel & Braten)

 

[Ursus]

Des Fleisch war richtig guuuuad. Rauchig, saftig, halt a scheens Fleisch

 

[Bebbi]

Das kannst doch nicht einfach so raushauen

 

[Vitus]

Das kannst doch nicht einfach so raushauen

Du siehst doch das er es kann.....

 

[Vitus]

@Ursus
Was war es denn für ein Stück Fleisch?