Vorbereitungen für den Wettkampf Thüringer Rostbrätl vs Schwäbischer Festschweinehals
Der schwäbische Hals hat die erste Runde gewonnen. Er wurde gesteakt und gewürzt und war dann fertig für den Kühlschrank.
Die Thüringer Version bedarf mehr Zeit durch Zwiebeln, Knofi und die Marinade aus Senf, Bier vermischt mit einer original Würzmischung aus dem Osten.
Sind wir mal gespannt wer gewinnt ...
Der schwäbische Hals hat die erste Runde gewonnen. Er wurde gesteakt und gewürzt und war dann fertig für den Kühlschrank.
Die Thüringer Version bedarf mehr Zeit durch Zwiebeln, Knofi und die Marinade aus Senf, Bier vermischt mit einer original Würzmischung aus dem Osten.
Sind wir mal gespannt wer gewinnt ...